บัวลอยใครทานไม่ได้ ลองอ่านยัง

เทศกาลไหว้ขนมบัวลอย หรือ เทศกาลตังโจ่ย คือ วันเปลี่ยนเทศกาลเป็นฤดูหนาว มีลักษณะเป็นวันที่พระอาทิตย์จะส่องแสงสั้นที่สุดหรือวันที่เป็นจุดสูงสุดในฤดูหนาว โดยเทศกาลไหว้ขนมบัวลอย ถือเป็นเทศกาลสุดท้ายของชาวไทยเชื้อสายจีนในรอบหนึ่งปีปฏิทิน ซึ่งในเทศกาลนี้จะมีการทำขนมบัวลอย หรือ ขนมอี๋ มาไหว้ฟ้าดิน ปึงเถ่ากง ตี่จู๋เอี๊ย (เจ้าที่) เพื่อขอบคุณที่ได้ช่วยให้การดำรงชีวิตของสมาชิกทุกคนในครอบครัวสามารถดำรงมาได้อย่างราบรื่นตลอดปีที่ผ่านมา และเพื่อขอพรให้ช่วยคุ้มครองคนในครอบครัวด้วย ในแพทย์จีนบัวลอย ถือว่า เป็นขนมที่มีประโยชน์มาก ช่วยบำรุง ร่างกาย บำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร ไส้ต่างๆที่ทำขึ้นมา ล้วนแต่มีความพิถีพิถัน มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่รู้หรือไม่ว่าบัวลอยไม่เหมาะกับใคร วันนี้หมอตี้จะมาแนะนำให้รู้จักบัวลอยในแบบฉบับ แพทย์จีน อ่านต่อได้เลยครับ